Bosco Pecorino Colline Perscaresi 2022

Linja klasike Pecorino

TIPOLOGJIA: E bardhë

KLASIFIKIMI: IGP

ZONA KU KULTIVOHET: Abruzzo.

RRUSHI: Pecorino 100%

DHEU: Guralec dhe gëlqeror.

RENDIMENTI PËR HEKTAR: 100 Q/He.

KORRJA: Fundi i Gushtit.

PRODHIMI I VERËS: Fermentimi në çelik në temperaturë të ftohtë të kontrolluar.

PËRMBAJTJA E ALKOOLIT: 13.5% Vëll.

NGJYRA: E verdhë kashte.

AROMA: Shumë intensive me shije lulesh të bardha dhe agrume.

SHIJA: E shpejt dhe e njomë, e ekuilibruar mirë.

TEMPERATURA E SHËRBIMIT: 8/10℃

SHOQËRIMI ME USHQIM: Makarona me perime, djathëra të lirë, peshk.